Voilà la fête au village est finie, un peu de beau temps, beaucoup d'ambiance, énormément de monde, une petite sortie en mer pour quelques veinards, un repas assuré de main de maître par Nathalie grace au soutien du Marché de Lalie, du Super U, du Shoppi, l’hôtel Mercure, la Mairie de Port en Bessin-Huppain et l'équipage du Sauvage et de l'Europe pour les seiches, encornets et les coquilles.



Au menu, apéro/entrée Carpaccio de coquille Saint Jacques de Port en Bessin, huile d'olive, citron vert, poivre de Malabar; plat, Seiche à la poivronade à NouNou; fromage/salades; dessert Teurgoule et tarte aux pommes des Equipières. Grand merci à tous ceux qui permettent avec notre aide ce moment de partage et convivialité et l’accueil des vieux gréements qui ont toute leur place à Port en Bessin pendant le Gout du Large.


Crédit photo Rogoff, Rosette, passager StJ (?)